Receptai

Ievos Šidlaitės receptas Labai mėgstu visas ankštines daržoves. Visas – žirnelius, žirnius ir pilkus latviškus žirnius , šparagines pupeles, paprastas pupeles, arkliapupes. Pupelių sriubą, pupelių troškinį ir aštrias keptas pupeles, pupelių užtepą ir net humusą. Jau seniai knygoje „Pasninko valgiai“ buvau radusi žirninio papločio receptą, itališkų valgių knygoje radau kitą paplotį, avinžirnių miltų, bet niekaip […]

Šiuos sausainius ilgą laiką buvau primiršusi, bet atsiradus mūsų traiškytoms avižoms, prisiminiau ir labai dažnai pradėjau kepti. Didelę dalį gyvenimo teko gyventi JAV, o ten šitie sausainiai yra topiniai, kartu su „chocolate ship” sausainiais. Juos laaabai lengva pasigaminti, o skonis tikrai nustebins. O be to avižos – tai juk sveika.Taigi daliniuosi išbandytu receptu. Jums reikės:150

Kol soduose dar raudonuoja obelys, į virtuvę atkeliauja kitos raudonos daržo gėrybės – raudonosios paprikos. Kadaise buvusi egzotiška, ši daržovė vis dažniau sutinkama ne tik parduotuvėse, bet ir šiltnamiuose. Dėl savo ryškaus raudonio ir nedidelės kainos, saldžiosios raudonosios paprikos puikiai tinka tiek profesionalioje virtuvėje, tiek kasdieniuose patiekaluose. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi trimis nesudėtingais, tačiau skonių

Būna dienų, kai nesinori per daug laiko praleisti virtuvėje, bet norisi kažko skanaus, sotaus ir šildančio, ypač vėsiais rudens vakarais. Į pagalbą kiekvienam virtuvės šeimininkui ateis jos didenybė bulvė. Nors ir paprasta, savyje talpina galybę receptų idėjų, kurios – ne tik gardžios, bet ir pigios. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi trimis išskirtinai skaniais ir mažiau nei

Ši vasara stebina itin nenuspėjamais orais, tačiau vienas dalykas yra pastovus ir nekintantis – šviežias, Lietuvos ūkiuose užaugintas daržovių derlius. Šįkart į parduotuvių lentynas atkeliauja visiems puikiai atpažįstamos ir daugelio pamėgtos cukinijos. Tvirtos, universalios, o svarbiausia – nebrangios ir kokybiškos cukinijos šią vasarą gali tapti tikru skonių atradimu. „Lidl“ kviečia išmėginti tris įdomius, gurmaniškus ir

[cmsmasters_row][cmsmasters_column data_width=”1/1″][cmsmasters_text]Jums reikės: 369 gr. Zelbukio kvietiniai 550C miltai 51 gr. Zelbukio visų grūdo dalių miltai 285 gr. vanduo 72 gr. stiprus raugas Viską sumaišote ir 30 min autolizė. Po 30 min sudedate: 8 gr. druskos 5 gr. alyvuogių aliejus Viską gerai vėl sumaišote ir paliekate tešlą ilsėtis 30-40 min. uždengiate dušo kepurėlę, kad tešla

Šį savaitgalį vykstančio Šaltibarščių festivalio proga Berta Garuckė, tinklaraščio „Cukrinis avinėlis“ autorė, ryžosi kulinariniam eksperimentui, kuris tikrai nepaliks abejingų – ji pagamino šaltibarščių blynus. Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti netikėta ar net keista, tačiau rezultatas – stulbinantis: ryškūs, rožiniai, purūs ir gaivūs blynai, kurių skonis ir išvaizda nustebins net didžiausius šaltibarščių tradicijų šalininkus. Šie blynai

Lietuviai šaltibarščius skanauja jau nuo XVIII amžiaus – šis rožinis patiekalas – iki šiol neatsiejama lietuviškos vasaros dalis. Per daugelį metų šaltibarščiams pavyko išlaikyti populiarumą, bet keitėsi jų sudėtis ir gamybos technologijos. Artėjant Vilniaus šaltibarščių festivaliui, KTU mokslininkė dalijasi įžvalgomis apie šio unikalaus patiekalo transformacijas bei sveikatai palankų jo paruošimą. Kauno technologijos universiteto (KTU) Juslinės